Beyaz Alev

Anemi, halk arasında kansızlık olarak bilinir. Kanımızda oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin normalden düşük olması ve yetersiz kalması sonucu oluşur. Dokulara yeterli oksijen taşınamaması durumudur.

Genel Belirtileri;

Hiçbir şey yapmadan rutin yaşamda çabuk yorulma, halsizlik, bitkinlik, yüzde solgunluktur.

Halk arasında, ‘’Kanı çekilmiş, beti benzi atmış’’ tabiri kullanılır. Durum sadece kişinin kendisi değil, çevresinde dikkatli gözlerle de fark edilebilir.

Anemi (Kansızlık) Sebepleri

Aneminin bir çok sebebi var. Altta yatan sebepler arasında aşırı adet veya hemoroid kanamaları, B12 eksikliği, çölyak hastalığı, böbrek fonksiyonlarının kötü olması, genetik hastalıklar, kanser ya da farklı sağlık sorunları mutlaka göz önünde bulundurulmalı.

Genelde ilk başvurulacak yer dahiliyedir. Gerekli tetkiklerden sonra, kan değerlerinin düşük çıkması sonucu doktorunuz muhtemelen demir hapı veya ileri düzeyde kansızlık varsa, kan takviyesi yaparak değerlerin normal düzeye çıkmasını sağlayacaktır.

Ancak tedaviye rağmen sürekli tekrarlayan kansızlık görülüyorsa bunun temel nedenini aramak önemlidir. Beraberinde ileri tetkikler yaptırarak yol alınması akla en mantıklı karardır.

Çölyak ihtimaline karşı bir gastroentoloji ve ardından hematoloji’ ye başvurmak gerekebilir.

Bununla beraber; Tuvalet esnasında dışkıyla birlikte kan gelip gelmediği kontrol edilmelidir.

Tuvalet sonrası klozete bakarak olası bir kanamanın seyrini ve miktarını gözlemleyin. Böyle bir durum varsa genel cerraha görünmek faydalı olacaktır.

Kansızlığa Ne İyi Gelir

Kan değerleriniz düşük çıkıyorsa demir açısından oldukça zengin olan şu besinlere sofranızda ağırlık vermelisiniz. Bunları bir kıyafet gibi size nasıl kombin yapacağınızı da aktaracağım;

Hayvansal Gıdalar: Dana ciğeri, kırmızı et, tavuk, yumurta, balık (özellikle ton, somon, sardalya)

Sebze: Yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, pazı, roka)

Bakliyat: Mercimek, nohut, kuru fasüye

Atıştırmalık: Bitter çikolata, kuru üzüm, kuru kayısı gibi kurutulmuş meyveler ve pekmez (özellikle üzüm pekmezi)

Beslenmenin içinde demir oranı en yüksek gıdalar; özellikle ciğer ve pekmezdir.

Şunlardan kaçının

Değerleriniz düzelip kendinize gelene kadar;

Çay, yeşil çay, kahve, kola, enerji içecekleri, şarap, süt, peynir, yoğurt.

Yani kafein ve kalsiyum  tüketmek demir içeren gıdalarla birlikte alındığında emilimi azaltarak demirden faydalanmanızı engeller.

Örneğin, bir et yemeğinin yanında kola, şarap veya ayran içmeyin, sadece suyla idare edin veya yanında bol limonlu yeşil salata tercih edin.

Özellikle demir içeren besinleri alıyorsanız, çay veya kahveyi yemekten en az 1 saat önce veya sonra tüketin.

Anemiye Karşı C Vitaminin Önemi:

Unutmayın; Demir içeren besinlerle c vitamini alarak emilimi artırırsınız. Özellikle bakliyat ürünlerinin demiri daha yavaş emildiği için c vitamini şarttır.

Normal bir yetişkinin günlük c vitamini ihtiyacı 90 mg dır. Sigara ve alkol kullanımında bu ihtiyaç daha yüksek olacaktır.

C Vitamini En çok Neyde Var

C vitamininin en çok olduğu besinler; Kırmızı biber, maydanoz, roka, brokoli, kuşburnu, kivi, portakal, mandalina, greyfurt, limon, çilek, kavun.

İnanılmaz ama sadece 1 adet kırmızı biber ve 1 dilim limon günlük c vitamini ihtiyacınızın tamamını karşılar.  Aynı oranı 3 adet yeşil biber yiyerek de görebilirsiniz.

2 adet portakal ( veya 3 mandalina) günlük ihtiyacınız için yeterlidir. Veya Günde 2 kivi ile bunu tamamen karşılayabilirsiniz.

Aklınızda olsun; et, balık, tavuk gibi hayvansal gıdalar yeterince demir içerir ve bunlarla yeşilliklerle uyumu tesadüf değildir.

Doğa bize yaradılışta bu uyumu zaten sunar. ( Gıdaların birbirine olan lezzet uyumu ile, sağlık açısından birbirini destekleyen yapısını diğer makale kategorilerimde konu üzerinde derinlemesine ele alacağım.)

Bazı Püf Notalar;

Eğer ciğer yemeyi düşünüyorsanız, yanına bol limonlu roka salatası, kırmızı kepra biber veya brokoli tercih edin.. İçecek olarak da bir bütün limonu suya sıkarak tüketin.

Pekmezi kaşık kaşık yerken yanında mutlaka bir bütün limon suyu, portakal ya da kivi tüketin. Bunları yapma şansınız yoksa c takviyeleri kullanın, ancak beraberinde bol su tüketmelisiniz.

C vitaminini öldürmeyin;

C vitamini ışık ve oksijene karşı duyarlıdır. Kımızı biberi ine dilimlere doğramak yerine bütün tüketin.

Kesilip bir kenarda bekleyen limon yerine onu sıkarak hızlı şekilde tüketin.

Sıkılıp beklemiş meyve suları yerine bir portakalı elle soyun ve kabuğunun kenarındaki beyaz liflerle birlikte tüketin.

Brokoliyi yumuşasın diye çok uzun süre haşlamayın. Onu az diri tutun ve zeytinyağına bulayarak bol limonlu şekilde sapı ile beraber tüketin. Yanında havuç ve biber ile hem lezzetini, hem de vitamin desteğini güçlendirin.

Sözün Özü:

Kan değerleriniz yerinde değilse, kansızlığı tedavi eden bitki, ilaç ve gıdaları kullanın. Ancak buna sebep olan alttaki temel nedenleri mutlaka araştırıp öğrenerek düzenli doktor kontrollerini aksatmayın.

Sağlık sorunlarını genelde öncelikle internetten araştırıyoruz, bu sadece size ön rehber olacağını unutmayın. Sağlığı asla ihmal etmeyin.